Acetaia del Casato Bertoni

 Acetaia del Casato Bertoni – Echter Balsamico aus Modena

Entdecken Sie die Essenz italienischer Genusskultur:
Die Acetaia del Casato Bertoni steht für hochwertigen Balsamico-Essig aus der Region Emilia-Romagna – hergestellt nach traditionellen Verfahren und mit viel Leidenschaft für authentischen Geschmack.

Tradition aus Modena

Die Essige von Bertoni entstehen nach überlieferten Methoden der Balsamico-Herstellung. Der Traubenmost wird sorgfältig verarbeitet und reift in verschiedenen Holzfässern, wodurch sich sein charakteristisches Aroma entwickelt.  

Das Ergebnis: eine perfekte Balance aus Süße und feiner Säure, wie sie typisch für echten Balsamico ist.