Name: Trüffelrisotto, 300 g
Brand: Maggiorotto Group Srl
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock

Beschreibung

Mit dem Trüffelrisotto gelingt ein aromatisches italienisches Risotto ganz unkompliziert zu Hause. Die Mischung basiert auf 93 % Carnaroli-Reis aus Italien und wird mit Gemüse, Kräutern, Gewürzen, Steinpilzen und Sommertrüffel verfeinert.

Abgerundet wird die Mischung durch feines Trüffelaroma.

Der Carnaroli-Reis sorgt für die typische cremige Risotto-Konsistenz und nimmt die Aromen der Zutaten besonders gut auf.

Das Risotto eignet sich als köstliche Hauptspeise oder als feine Beilage und lässt sich nach Belieben mit etwas Butter, Parmesan oder Sahne verfeinern.

Zutaten & Allergene

Zutaten: Carnaroli-Reis 93 %, Gemüsebrühe (Salz, Gemüsebrühe-Extrakt, Reismehl, dehydriertes Gemüse: Zwiebel, Karotte, Tomate, Lauch, aromatische Kräuter, Gewürze), Steinpilze (Boletus edulis und seine Gruppe), Zwiebel, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 0,3 %, entspricht 1,2 % Frischprodukt entspricht, Kräuter, Trüffelaroma.
Allergene: -
Inhalt: 300 g
Lagerung: Kühl, trocken und fern von Wärmequellen lagern.

Nährwerte

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g/ml:

Brennwert: 1424 kJ / 340 kcal
Fett: 1,5 g— davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 72 g— davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 1,8 g

Details

Art: Risotto mit Sommertrüffel
Herkunft: Italien
Hersteller: Maggiorotto Group Srl, Fr. San Marzanotto 170, 14100 Asti, Italien
Zubereitung
Für 3 Personen den Packungsinhalt mit 3–4 EL nativem Olivenöl extra in einen breiten, niedrigen Topf geben und etwa eine Minute unter Rühren anrösten. Anschließend ein Glas Weißwein oder Wasser hinzugeben und umrühren. Danach ca. 1 Liter kochendes Wasser nach und nach hinzufügen und regelmäßig umrühren, bis das Risotto fertig gegart ist.

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